Rokua health & spaRokua health, OuluRokua health, KajaaniKuntoutussairaala
Rokua-konserni | Sivukartta | Yhteystiedot | Rekrytointi  
Suomi English Russian
Tilaa lahjakortti
Varaa hoidot
Kysy kokoustarjous

Varaa huone
Tulo:
Lähtö:
Huoneita:
Henkilöitä:
Lapsia:
Kampanja:
Varaus- ja peruutusehdot »
Nettivaraukset arkipäiville tarjoushinnoin










Kuntoraitti 2
91670 ROKUA

Myyntipalvelu
Puh 020 7819 200
myynti(at)rokua.com

ravintolapäällikkö 020 7819 257
keittiö 020 7819 175
ravintola 020 7819 371

Illallismenut

Sulkeissa viinisuositukset, eivät sisälly hintaan
 

Menu 1

SAVUPORO-HERKKUTATTIKEITTOA (VL)
paikallista rieskaa ja voita

***

PAISTETTUA KUHAA (VL)
sitruuna-hollandaisekastiketta, tilliperunoita ja talon kasviksia

***

MUDCAKE (VL)
täyteläistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja appelsiini-amarettokastiketta
 

44 €

Suosittelemme:
 
Alkuruoalle: Mont´albano Nero D´avola 29,50 € / plo
Pääruoalle: Santa Julia Organica Chardonnay 34,50 € / plo  

Menu 2

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPUSALAATTI (L,G)
kylmäsavulohta, punasipulia, tilliä, smetanaa ja katkarapuja, salaattia ja
sitruunavinaigrette-kastiketta

***

HÄRKÄÄ BLACK & WHITE (L, G)
kokonaisena paistettua härän fileetä, aurajuusto- ja madeirakastiketta,
paistettuja pariisin perunoita ja talon kasviksia

***

PUOLUKKAJÄÄDYKE (VL)
karpalo- ja kinuskikastiketta sekä kermatäytteinen tuulihattu

45 €

Suosittelemme:
Alkuruoalle: Bellefontaine Sauvignon Blanc 32,50 eur/plo
Pääruoalle: Marques Del Puerto Crianza 35,00 eur/plo

Menu 3

ROKUALAISTA YRTTI-KASVISSOSEKEITTOA (L, G)
lähialueen kasviksista ja juureksista valmistettu yrtein maustettu keitto,
paikallista rieskaa ja voita

***

SIENESTÄJÄN POSSUA (VL, G)
porsaan sisäfileetä, tummaa kanttarellikastiketta,
paistettuja pariisin perunoita ja talon kasviksia

***

JÄÄKARPALOITA JA KUUMAA VALKOSUKLAAKASTIKETTA (G)

36 €

Suosittelemme:
Alkuruoalle: Marktree Premium White 32,50 eur/plo
Pääruoalle: La Ronciere Reserva Merlot 34,50 eur/plo

***

Geopark menu

ALKUPALOJA ROKUALAISITTAIN
marinoituja Rokuan kangasrouskuja, hirvipateeta, palvilammasta, metsäsienisalaattia, hillottua punasipulia ja salaattia

***

RAPEAKSI PAISTETTUJA OULUJÄRVEN MUIKKUJA (VL)
perunasosetta ja lämmintä punajuurisalaattia

***

TERVAKERMASSA HAUDUTETTUA LEIPÄJUUSTOA (VL)
lakkahilloa

39 €

Suosittelemme:
Alkuruoalle: Santa Ana Eco Malbec 34,50 eur/plo
Pääruoalle: Sartori Soave Organic 29,50 eur/plo

***

Ystävällisesti pyydämme huomioimaan:
Ryhmän koko oltava vähintään 10 henkilöä.
Koko ryhmälle sama menukokonaisuus.
Tilaukset viimeistään 4 vuorokautta ennen ryhmän saapumista.
Ruokajuomat eivät sisälly hintaan.